Töltött cukkini csónak Elkészítés. A darált hússal töltött cukkini elkészítéséhez a cukkinit megmossuk, majd hosszában félbevágjuk. A széleit kiegyenlítjük, a leesett cukkinit apróra vágjuk. Kivájjuk a közepét, kis csónakokat készítünk. A csónakokat besózzuk, és elkészítjük a tölteléket. Az olajon megdinszteljük az apróra vágott. 1 Zöldséggel sajttal töltött cukkini 2 14 töltött cukkini, amit azonnal el akarsz készíteni. MME. A cukkinit egyszerűen imádjuk: semleges íze miatt számtalan módon felhasználható, lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Ezúttal olyan töltöttcukkini-recepteket mutatunk nektek, amikkel garantáltan nem lőhettek mellé!. 3 Tökéletes töltött cukkini 4 Elkészítés. Először a megtisztított csirkemelleket vágjuk kockára, majd kevés olívaolajon vagy kókuszzsíron fehéredésig pároljuk, kissé pirítjuk. Használhatunk a pirítás során szezámmagot vagy lenmagot is. Ha a hús kész, egy tálra szedjük. A hús zsiradékján megpirítjuk a diót, majd azt is egy tálra szedjük. 5 Elkészítés. A cukkiniket megmossuk, kettévágjuk, közepüket kanállal kiszedjük. Kicsit besózzuk, és állni hagyjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon megdinszteljük. Mikor megpuhult, beletesszük a szeletekre vágott fokhagymát. Ezt is kicsit hagyjuk, majd beletesszük a darált húst. Fehéredésig pirítjuk. 6 Töltött cukkini csónak. A cukkini a zöldségek egyik legnagyobb sztárja. Nagyjából évszaktól függetlenül elérhető ez a kalóriában szegény, rostokban viszont gazdag alapanyag. Változatosan használhatjuk fel, a picit testesebb darabokat például kényelmesen meg lehet tölteni. 7 Darált hússal töltött cukkini 8 A cukkinit egyszerűen imádjuk: semleges íze miatt számtalan módon felhasználható, lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. 9 A csónakokat besózzuk, és elkészítjük a tölteléket. 10 Zöldséggel töltött cukkinicsónak, Kata módra. nagyobb cukkini, kb. 70 dkg • aprított zsenge zöldbab • tisztított szeletelt sárgarépa • só • bors • petrezselyemzöld • joghurt • fokhagyma-granulátum. 70 perc. 3 adag. 12